http://thesightseer.org/audio/The Grocery Shopper - MON-FRI 10-14 JUL.mp3 follow url Wir sind eigentlich gar kein Nutella-Haushalt, aber wenn das Glas dann im Schrank steht, stecke ich trotzdem ständig den Löffel rein. Aufdruck des MHD irgendwie überflüssig. Warmer Toast mit Nutella? Oh sweet boy.

enter site Aber ich spiele jetzt dennoch wieder den Spielverderber, denn auch, wenn´s sau lecker schmeckt, über den Daumen gepeilt besteht die Nuss-Nugat-Creme zu einem Drittel aus Palmfett und zu zwei Dritteln aus Zucker. Kann mich nicht entscheiden, was ich schlimmer finde. Topt auch fast den Starbucks-Unicorn-Frappuccino (klick 😉 ). Und es sind erstaunlich wenig Haselnüsse da drin, trotz des nussigen Geschmacks.

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online brand viagra Ich hatte nie drüber nachgedacht, Nutella selbst zu machen. Bis Ella kam. 🙂 In „Deliciously Ella“ (das ist dieses Buch hier) stellt die Britin Mrs. Woodward einen Kakao-Haselnuss-Aufstrich vor, der nur aus drei Zutaten besteht: Haselnüssen, Ahornsirup und Rohkakaopulver.

Aufstrich Nutella homemade selbstgemacht vegan Schoko Haselnuss Rohkakaopulver Hab ich alles immer im Haus (Blogpost über Vorratshaltung ist übrigens in der Mache). Er schmeckt umwerfend, ist mit einer ordentlichen Küchenmaschine im Handumdrehen genussfertig (wohl schneller, als ihr Nutella kaufen könnt) und schlägt den süßen Siegeszug von Ferrero um L.Ä.N.G.E.N. (meine Meinung ..).

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Der hält sich zwar nicht so richtig lange im Kühlschrank, aber das nehme ich gerne in Kauf, wenn ich weiß, dass hier auf sämtliche Zusatzstoffe verzichtet wurde und nichts drin ist, was nicht rein soll. So wird er gemacht:

– Homemade Nutella: der etwas andere Kakao-Haselnuss-Aufstrich –

Zutaten für 1 Glas:

300 g Haselnüsse

120 ml Ahornsirup

2 gehäufte EL Rohkakaopulver

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen und Haselnüsse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene rösten.

Gut abkühlen lassen und dann 10 Minuten in einer leistungsstarken Küchenmaschine (ich nehme den TM) 10 Minuten zerkleinern. Ahornsirup und Rohkakaopulver dazugeben, weiter mixen und erst, wenn alles richtig schön homogen vermengt ist, nochmal 120 ml Wasser dazugeben.

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In ein abgekochtes Glas abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Liebe Grüße

Julia