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FOOD

Geht schlank bleiben in der Weihnachtszeit ? Yesss

FOOD, LIFE

Have yourself a merry little christmas *sing*, rieselnder Schnee, weihnachtlich dekorierte Gässchen in den Innenstädten und der Duft von Vanillekipferl.. wir stecken schon mittendrin in der Vorweihnachtszeit. Aber warum eigentlich singen Frank Sinatra, Dean Martin, Eartha Kitt und Co. nie…

Rezept Hummus Pinienkerne Kichererbsen Oliven

Die Reise nach Jerusalem – für Hummus

FOOD

Mein allerliebstes Kinderbuch war Lippels Traum. Das hab ich so oft gelesen, dass es total zerfleddert war. Vielleicht kommt daher meine große Faszination für den Orient, denn alles abendländische zieht mich magisch an. Wenn ich die Augen schließe, habe ich sofort Souks…

Weihnachtsbäckerei – Elisen Lebkuchen & Gewürz

FOOD

Gebäckneuigkeiten sind eigentlich genau mein Ding, aber nichts kann mir in der Vorweihnachtszeit so gefährlich werden, wie die Lebkuchen, die ich jedes Jahr backe. Ich würde dafür jedes Vanillekipferl, jeden Zimtstern, jeden Florentiner stehen lassen. Der Duft der Weihnachtsbäckerei,  Plätzchen…

Ein Samstag in Bildern – Goldenes PRAG

FOOD, TRAVEL, Tschechien

Ganz spontan haben wir am Samstag bei Frühstücksbrötchen und Kaffee beschlossen, dass wir heute noch einen Ausflug nach Prag machen – von Regensburg aus ja quasi fast einen Steinwurf entfernt. Fast. Also 2 Stunden sind es schon. Gute 2 Stunden. Die böhmische Metropole…

Rezept Smoothie Bowl

Smoothie Bowl – I´m late to this party..

FOOD

… denn zugegeben, Fotos von Smoothie Bowls ploppen schon seit geraumer Zeit in meinem Instagram- oder Pinterest-Feed auf. Nie richtig beachtet, diese Frühstücksgemälde. Vielleicht lag das daran, dass ich mir nicht so ganz vorstellen konnte, was diese Bowls eigentlich sind? Auf…

Beikost fürs Baby – Einführung und Tips

FOOD, LIFE

Was hab ich mich auf die Beikost gefreut :). Wochenlang hab ich unseren Breistart recherchiert. Das kann ich richtig gut, Recherchieren. Ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Das erste Mal Brei – beikostreif?

Walnüsse, Rosinen und Zimt – ein winterliches Brot

FOOD

Jedes Jahr im Herbst freue ich mich darauf, wenn der Nussbaum im Nachbargarten meiner Eltern seine Walnüsse abwirft. Denn der ist mittlerweile so riesig, dass uns die paar Äste, die in unseren Garten reichen, das ganze Jahr mit Walnüssen versorgen. So…

Fit in den Tag – gesunde Frühstücksriegel

FOOD

Heute möchte ich euch ein etwas anderes Frühstück vorstellen und zwar Frühstücksriegel. Ich hoffe ihr gehört nicht zu der Fraktion, die das Frühstück auslässt. Wir gehören nämlich zu denen, die genau das total zelebrieren. Ein ausgewogenes Frühstück ist für uns der…

Geröstete Kichererbsen roasted chickpeas Rezept

It´s all about the spice… Geröstete Kichererbsen !

FOOD

Eine Sache, die ich schon ganz lange mal für uns ausprobieren wollte, sind geröstete Kichererbsen. Für alle healthy-Snack-Rezepte bin ich grundsätzlich immer zu haben, darum weiß ich gar nicht, warum ich gerade die Kichererbsen auf die lange Bank geschoben habe….

Cinnamon Roll Zimtrolle Zuckerguss

Zimtschnecken – Life is what you bake it..

FOOD

Ich habe eine Schwäche für Zimtschnecken. Mein Top-Tip, um schlank zu bleiben wäre folgender: kauf den ganzen Kram einfach nicht ein. Keine Gummibärchen, keine Schokolade, kein Eis. Wenn du es nicht im Haus hast, kannst du es auch nicht essen….

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