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FOOD

Überbackene Birnen mit frischen Cranberries

FOOD

Diese überbackenen Birnen schmecken göttlich und fallen dabei nicht mal in die Kategorie „Naschen“ – win win 🙂 . Meistens schiebe ich eine Auflaufform mit Bratäpfeln in den Ofen, aber warum eigentlich nicht mal Birnen? Gemeinsam in der Kombination mit…

gesunde Pancakes healthy Aptawelt Bananen Blaubeeren Heidelbeeren Haferflocken

Für unseren Frühstücksverweigerer: Pancakes

FOOD, LIFE

Heute gibt´s von mir mal wieder ein Rezept, das ich vor allem den Mamas unter euch ans Herz legen möchte, denn diese Pancakes sind sozusagen unser no-drama-mama Frühstück. Moment mal, Pancakes? Für unseren Kurzen? An dieser Stelle ein kleines Geständnis: unser…

Geht schlank bleiben in der Weihnachtszeit ? Yesss

FOOD, LIFE

Have yourself a merry little christmas *sing*, rieselnder Schnee, weihnachtlich dekorierte Gässchen in den Innenstädten und der Duft von Vanillekipferl.. wir stecken schon mittendrin in der Vorweihnachtszeit. Aber warum eigentlich singen Frank Sinatra, Dean Martin, Eartha Kitt und Co. nie…

Rezept Hummus Pinienkerne Kichererbsen Oliven

Die Reise nach Jerusalem – für Hummus

FOOD

Mein allerliebstes Kinderbuch war Lippels Traum. Das hab ich so oft gelesen, dass es total zerfleddert war. Vielleicht kommt daher meine große Faszination für den Orient, denn alles abendländische zieht mich magisch an. Wenn ich die Augen schließe, habe ich sofort Souks…

Weihnachtsbäckerei – Elisen Lebkuchen & Gewürz

FOOD

Gebäckneuigkeiten sind eigentlich genau mein Ding, aber nichts kann mir in der Vorweihnachtszeit so gefährlich werden, wie die Lebkuchen, die ich jedes Jahr backe. Ich würde dafür jedes Vanillekipferl, jeden Zimtstern, jeden Florentiner stehen lassen. Der Duft der Weihnachtsbäckerei,  Plätzchen…

Ein Samstag in Bildern – Goldenes PRAG

FOOD, TRAVEL, Tschechien

Ganz spontan haben wir am Samstag bei Frühstücksbrötchen und Kaffee beschlossen, dass wir heute noch einen Ausflug nach Prag machen – von Regensburg aus ja quasi fast einen Steinwurf entfernt. Fast. Also 2 Stunden sind es schon. Gute 2 Stunden. Die böhmische Metropole…

Rezept Smoothie Bowl

Smoothie Bowl – I´m late to this party..

FOOD

… denn zugegeben, Fotos von Smoothie Bowls ploppen schon seit geraumer Zeit in meinem Instagram- oder Pinterest-Feed auf. Nie richtig beachtet, diese Frühstücksgemälde. Vielleicht lag das daran, dass ich mir nicht so ganz vorstellen konnte, was diese Bowls eigentlich sind? Auf…

Beikost fürs Baby – Einführung und Tips

FOOD, LIFE

Was hab ich mich auf die Beikost gefreut :). Wochenlang hab ich unseren Breistart recherchiert. Das kann ich richtig gut, Recherchieren. Ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Das erste Mal Brei – beikostreif?

Walnüsse, Rosinen und Zimt – ein winterliches Brot

FOOD

Jedes Jahr im Herbst freue ich mich darauf, wenn der Nussbaum im Nachbargarten meiner Eltern seine Walnüsse abwirft. Denn der ist mittlerweile so riesig, dass uns die paar Äste, die in unseren Garten reichen, das ganze Jahr mit Walnüssen versorgen. So…

Fit in den Tag – gesunde Frühstücksriegel

FOOD

Heute möchte ich euch ein etwas anderes Frühstück vorstellen und zwar Frühstücksriegel. Ich hoffe ihr gehört nicht zu der Fraktion, die das Frühstück auslässt. Wir gehören nämlich zu denen, die genau das total zelebrieren. Ein ausgewogenes Frühstück ist für uns der…

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