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Tag

Backen

Gesundes Apfelbrot Früchtebrot vegan zuckerfrei Backen Weihnachten

Der Herbst ist da! Und mit ihm das Apfelbrot

FOOD

Vor vielen vielen Jahren bekam ich von der Mama einer Freundin ihr Rezept für gesundes Apfelbrot. Es war eine total schlecht lesbare Kopie aus einer der zahlreichen Frauenzeitschriften, das Foto konnte ich gar nicht erst richtig erkennen. Dennoch habe ich…

Whatever sprinkles your DONUTS

FOOD

Sie überkam mich ganz plötzlich, die Lust, auf höchster Frittierstufe zu sündigen und diese Donuts waren für mich deswegen dead on. Ihr müsst entschuldigen, dass ich euch so ein Rezept während der Fastentage schmackhaft mach´, aber ich hab eine ganz passable…

Weihnachtsbäckerei – Elisen Lebkuchen & Gewürz

FOOD

Gebäckneuigkeiten sind eigentlich genau mein Ding, aber nichts kann mir in der Vorweihnachtszeit so gefährlich werden, wie die Lebkuchen, die ich jedes Jahr backe. Ich würde dafür jedes Vanillekipferl, jeden Zimtstern, jeden Florentiner stehen lassen. Der Duft der Weihnachtsbäckerei,  Plätzchen…

Walnüsse, Rosinen und Zimt – ein winterliches Brot

FOOD

Jedes Jahr im Herbst freue ich mich darauf, wenn der Nussbaum im Nachbargarten meiner Eltern seine Walnüsse abwirft. Denn der ist mittlerweile so riesig, dass uns die paar Äste, die in unseren Garten reichen, das ganze Jahr mit Walnüssen versorgen. So…

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